KUNYIT, Kaya akan Manfaat

KUNYIT- Kunyit disebut Curcuma longa linn atau C domestica val. Termasuk ke dalam famili tumbuhan zingiberaceace. Tanaman ini dikenal dengan nama daerah kunyir, koneng temen, kuning cahar, hunik, kunyik, atau kurlai. Nama asingnya tumeric; simplisia rhizoma curcuma longae.

Tumbuhan ini mengandung kandungan kimia, yang sudah diketahui :

-          Minyak atsiri 3-5 % juga kurkumin, desmetoksikurkumin, bidesmetoksikurkumin,tanin, pati dan damar.

Dapat melancarkan darah dan vital energi, menghilangkan sumbatan, peluruh haid (emengog), anti radang (anti in-flansi), dan adstringgent.

Efek zat aktif (dalam rimpang) :

·         Caffeic acid : merangsang semangat, penyegar, mengurangi lelah, anti radang, anti kejang, dan atioksidan.

·         Guanicol : Menurunkan kepekaan syaraf peraba, menekan batuk.

·         Protochatechuic acid : merangsang daya tahan tubuh.

·         Ukonan A, B, C, dan D : Merangsang daya tahan, stamina, dan kekebalan tubuh.

·         Zingiberence; feromon.

Khasiat Kunyit dapat menyembuhkan beberapa penyakit serta cara penggunaannya, seperti berikut :

1      Demam

Kunyit segar 20 gram dicuci lalu diparut. Tambahkan ½ gelas air matang lalu diaduk merata, peras dengan sepotong kain, air perasaannya diminum. Lakukan 2 kali sehari.

2    Terlambat haid

Kunyit dan daun sri gading masing-masing 15 gram, biji pala dan kapulaga 10 gram ketumbar, jinten hitam dan cengkeh masing-masing 5 gram, dipotong seperlunya lalu direbus dengan 3 gelas air, sampai tersisa 1 gelas saja. Setelah disaring, dibagi untuk tifa 1 kali minum.

3      Dispepsia (perut kembung, mual, tidak nafsu makan)

Rimpang segar 50 gram dibersihkan lalu diparut. Tambahkan 3 sendok air, aduk merata lalu diperas dan disaring, dibagi untuk 3 kali minum.

4      Keputihan

Kunyit sebesar ibu jari orang tua dikupas dan diparut. Tambahkan ¾ cangkir larutan air asam dan gula jawa, aduk merata. Peras dengan sepotong kain, lalu diminum. Lakukan setiap hari.

5      Gatal akibat cacar air

Ambiul segenggam daun asam dan sepotong kunyit. Setelah dicuci, digiling halus sampai menjadi adonan seperti bubur, oleskan kebagian yang gatal.

6      Radang gusi

Tuga potong gambir dan ½ jari kunyit dicuci lalu diiris tipis-tipis. Rebus dengan 2 gelas air, sampai tersisa satu gelas. Pakai untuk kumur-kumur. Lakukakn 3-4 kali sehari.

Semoga postingan ini bermanfaat~